日曜日にテイクアウトしたハーブランドシーズンさんの
チョコバナナパウンドケーキが忘れられず。
レシピを聞くまで待てなくて（笑）
違うものになることは想定内の覚悟の上、
取り急ぎ、家にあるもので似たようなものを作ってみることに。
・・・どんだけ待てないのよwww
って突っ込みはさておき、
使用したのはグルテンフリーのパンケーキミックス(プロティン入り)100g、豆乳大さじ2、
オーガニックのダークチョコレート（適当）、たまご1個、1本だけ残ってたバナナ(笑)、
あ、あと写ってないけどギー大さじ2と、ミックスナッツ(適当)も。
パウンドケーキ型は
ハーフサイズのものが先に目に入ったので、それを使うことにして
右側はナッツ入り、左はナッツなし。
生地がどんな感じに膨れるのか？わからなかったので、
右はバナナの表面が出たまま、左は埋め込みスタイルで焼いてみることに。
180度で25分。
しっかり冷まして、カットしたらこんな感じ。
うんうん。
シーズンさんの美味しいのを食べちゃうと物足りないこと確実だけど(笑)、
違うものとして捉えると私的にはアリなやつ。
コーヒーのお供の他、プロティン入りだから運動後にもいい感じ。
強いて言えば、バナナが2本あれば尚良かった
次は若干の改良を加えて作ってみようと思いますっ＾＾
・・・さーて。
今日もお疲れ様でした＾＾
明日もよき一日を
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