少々、ご無沙汰しておりましたが、
おかげさまで相変わらず、家族共々元気に過ごさせていただいておりましたことを
まずは念の為、お伝えさせていただくことにして、、、
すき間時間に2020年の総括をざっくりと。
今年は変化のある面白い一年だったなと。
混沌とした中でも、優先すべきことが、よりフラットな目先で見えてきた感もあり、
自分の時間を大切にしていろいろと実現できたことで、一年前よりも確実に前に進めた感もあり
そして何より、
今までも、そして今も変わらずお付き合いくださった方達はもちろん
今年はじめてお会いできた方達、
また、直接じゃなくとも、オンラインショッフなどを通して交流くださった方達、
いつも見てますよと言ってくださっている方達とも、
都度、楽しく有意義な時間が過ごせたことに心から感謝。
生活様式が変化したことで、いろいろなことが見えてきて、
大切なことや、逆に、実はそうでもなかったことに気づけたり(笑)、
何だかんだで、一度全部ふるいにかけた結果、
憑き物がとれたような、清々しい年末です。
ただいま、精鋭達にご協力いただいて、新しい香房メニューも絶賛熟考中
春頃に香房リーフレットの内容を一新する予定もありますので、
更新の時期に合わせて、正式にご案内させていただけたらと思っています。
宜しくお願い致します。
ってことで、
ここ数日の、家での暮らしぶりといえば、
パソコンも立ち上げず、朝から晩までほぼキッチンと香房での作業～～
スパイスを使い倒していろんなカレーを作り続けた日もありましたがw
長くなるので、カレー話は年明けにでも気が向いたらすることにして・・・
アーモンドミルクで作った抹茶ババロアと、
ババロア作りで残った卵白と米粉を使って焼いたラングドシャ２種を使って
それぞれを作っていた時はそんなつもりは微塵もなかったのに、
「かっぱになるかな？」の一言がきっかけで、
『そこにたまたまあったもの』で結構イケてるかっぱが出来ちゃったことを2020年のラストにご報告。
お皿は抹茶のラングドシャをカットして花形に配置、
口はプレーンのラングドシャの端をカットして使用、
目はラングドシャを丸くカットして、石けん用に購入していたチョコレート🍫を溶かしてまぶし、
固めるべく一旦冷凍庫へ。
余ったチョコレートをお皿の中に注入したら、
命を吹きこむべく、目玉を挿して完成( *´艸｀)
可愛い～(・∀・)人(・∀・)～～
笑笑
笑笑切り分けるときに、あたまのお皿を外したら、
頭のテカリ具合(右下)も愛らしくて～～
大満足な出来栄えでした
笑
笑おかげさまで有終の美を飾れたな、と思ってねぇ・・・しみじみ。
何事も全力で向かって集中すると面白いよね、ってことを
年の瀬に再認識できた次第です
・・・今日のはなまる。
はなまるもおかげさまで相変わらず元気ですw
久し振りに真っ白な新潟市、雪なので近場で散歩。
*乾いている日はこの辺を歩くと手足が真っ黒になってしまうので、普段は公園まで行くようにしています。
最初は数歩歩いて雪舐めて～みたいな感じでしたが笑💦
広い歩道で猛ダッシュ(笑)
雪玉いっぱい付けながらw楽しそうに駆け回ってくれました。
2020年、本当に有難うございました♪
よいお年をお迎えくださいね。
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