腸活料理教室でした

【Cooking for your dreams and smile】

フードカタリスト　槇原智子です。

クッキングサロン、Holly Wisdoｍの

ブログへようこそ。

マンツーマン料理教室を開催しました。

お客様のリクエストをいただき

いちからレシピ開発する

スタイルです。

ニーズやお悩みにお応えでき

スキルに合わせて

気兼ねなくレッスンを楽しんで頂けると

ご好評いただいております。

今回のお題は

【腸活と秋の食材キノコ&サツマイモ】

発酵食品を取り入れ

美容にも健康にもよいメニューです。

ご自宅での再現性にもこだわりました。

写真は生徒様の作品です。

高タンパク低カロリーな鶏胸肉。

ヨーグルトと白味噌で。

パサツキがちな鶏胸肉を

しっとり仕上げるコツもお伝えしました。

キノコのクリームスープ。

キノコの旨味を引き出すと

美味しく仕上がります。

SNSをご覧いただき

お題は度外視で作りたいとリクエストの

ホタテ貝の野菜ジュレトリュフ添え。

サツマイモとクリームチーズのカナッペ風。

食パンを使って気軽に作れる

旬のデザートに。

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Holly Wisdomのレッスンは、
【あなたの人生】を応援します！


マンツーマンから少人数制まで。
ご家庭での再現性を重視する、体験型レッスンです。
全ての工程をご自身で行っていただきます。
マンツーマンレッスンでは周りの方を気にすることなく、
ご自身のニーズやペースで
スキルアップしていくことが可能です。


愛するご家族のため、大切なご自分のために
目的、レベルに合わせたカスタマイズプログラムによって
レシピの取得だけにとどまらず、【理想の人生】を叶える
身体を作り上げていくためのノウハウを習得できます。
（美容・健康・心身のバランスを整えるなど）


食物アレルギーの方にも対応しております。
※コンタミネーション（原材料として使用していない
にもかかわらずアレルギー物質が微量混入して
しまう場合）の可能性はございます。

どうぞ、お気軽にご相談くださいませ。