アレルギークッキングマイスター
槇原智子です。
ブログをご覧いただきまして
ありがとうございます。
子供の頃は
大きな敷地の家に住んで
ポタジェ
（家庭菜園を意味するフランス語
果樹、野菜、ハーブ、草花などを
混植した、実用と鑑賞両目的を
兼ね備えた庭）
を楽しむのが夢でした。
残念ながら未だ、そこまでの
域には至りませんが
小さなスペースでも少しだけ
自家栽培を楽しんでいます。
今朝、採れたイチゴ２粒。
小ぶりながら、とても甘いです♡
レモンバームもこんもり。
こぼれ種でどんどん増えていきます。
このほかには、パセリや山椒など
料理のアクセントの色物も
育てています。
摘み立ては香りが違いますし
いちいちお買い物にいかなくて
済むので便利ですね。
食べるということは
命を頂くこと。
育てることによって
より実感できます。
自然の恵みに感謝！