満鶏軒（錦糸町）

麺魚の目の前にあった満鶏軒（マンチーケン）にも行ってみました。

鴨中華つけそば

鴨の濃厚な旨みがガツンと効いて旨いです。スープ単体だとオイリーですが、麺と一緒に食べると、ちょうど良い塩梅です。鴨蕎麦とは似て非なる一杯。千円。