白菜煮？

白菜はあまり好きではない。
特に白いところ。
白菜1/4を購入したので

4、5枚はがして1.5cmぐらいに切り、

白菜の白いところがしんなりするまで煮た。
白菜の葉(白くないところ)の部分と豚肉と糸こんを鍋に入れて、

お水、みりん、だしの素、お醤油を入れて全体に火が通ったらできあがり。

美味しかったけど

生姜刻んで入れたら良かったかも。

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