胡麻辛つけ麺

きのう、あごすけの胡麻辛つけ麺を食べてきました。

通常は、とんこつベースのつけ汁なんですが、別バージョンとして、鶏ガラベースの

つけ汁があります。

鶏ガラベースのは、サッパリとしているので、とんこつは苦手という人でも食べられるので

オススメです。

白い壷の中身は、フルーツ豆板醤だそうで、辛みも大人しめ。

だからと言って、どっぷり入れないようにご注意を。

今月末までだそうなので、未食だという方、ぜひ。