今日の夕ご飯は、久しぶりの焼き肉でした。
昔ながらの、鉄板を外すことができないホットプレートで、
焼いて。
そんなホットプレート使ってるのって、ウチぐらいだろうなー。
東芝製なんだけど、昔の社名「東京芝浦電気株式会社」って言う
刻印がしてあるんだもん。。。
母が、スーパーで買ってきた「牛・豚 焼き肉セット」と「ホルモンセット」と
私が追加で買ってきた、「味付け牛中落ちカルビ」と「牛たんスライス」を
食べました。
焼き肉セットのほうは、どこの部位だかよく分からないうちに、食べて
しまったのですが、ホルモンセットは、豚ハツ・豚レバー・豚タンの3種盛り
でした。
母は、「肉は食べたくないからいい」と言うので、父と私と旦那とで
焼き肉を堪能しました。
おいしかったです
中落ちカルビは、フライパンで焼きましたが、なぜか1かけだけ・・・レアでした。
私が食べたので、家族に問題はないですが・・・。
まだお腹痛くなって無いので・・・大丈夫でしょう。
朝になってから、おなか痛くなったりして・・・。
まぁ、そん時はそん時だぁ。