おいしい豆腐の食べ方、教えて! ブログネタ:おいしい豆腐の食べ方、教えて! 参加中

私のお勧めは、じゃこ豆腐。
カリカリに炒った、ちりめんじゃこと、小口切りにした長ネギを乗せて
ポン酢醤油でいただきます。
じゃこの、カリカリっとした歯触りがアクセントになっておいしいです。

あとは、冷ややっこの上に、みょうがを刻んだのを乗せたり…。

皆さんのお勧め、教えてください。