食べたのは結構前だけど、、、
「ふらの雪解けチーズケーキ」
お母さんがネーミングに惹かれて買いました。
新雪のようにふんわりした生クリーム
降り積もった雪のようなベイクドのクリームチーズ
雪の下で春を待つ草木の芽をイメージした山葡萄ジャム
大地を再現したザクザク感を出したパートシュクレ
四層で富良野の大地をイメージしたんですって。
半解凍、全解凍で２通りの違った味わいができるとのこと。
生クリームがふわっふわ！！！！
チーズケーキは超ハードのベイクド派の私だけど中々おいしかったです