大雪と選挙とグラタン

今日は、晴れたり曇ったりだったけど、雪が結構降りました。庭の椿らしい木に積もっています。16時頃一番寒くて、急に大雪でした。選挙は、午前中に行って来ました。

それから、グラタンを作り、おいしかったけど、焼き色に試行錯誤が必要です。今日は、グラタンコースの弱で焼き、その後蒸し焼き10分コースにしたけど、グラタンコースだけでこんがりさせた方がよさそうです。レーズンパンより、食パンの方が合うかもしれません。北寄貝とペンネとブロッコリーと玉ねぎが入っています。