庭の模様替えを、復刻している21年6月中旬のイベント『雨のち晴れ』の畑に変えてみました。畑に植えたら水浸しの水田のようになり、以前そんなことがあった気がするけど忘れていたので、びっくりしました。今日からのイベントは、ガチャはレアで、レアなら気球がほしかったけど、フォトスポットでした
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PC版の時の模様替えの講師と同じくらいにこだわりのある模様替えをしている人がいるので、私も模様替えしてみたいけど、今のところ、構想がありません
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とりあえず、今、力を入れたいのは、サンドイッチです。サンドイッチというか、パンに合うおかずですね。バインミーもどきにスパムを使うことは、結局、おにぎらずの本に、ヒントをもらいました。スパムには、マスタードバターが合うかな。

あとは、フライパンにオリーブオイルを熱し、アンチョビを溶かして食パンにオイルをしみこませます。ピザチーズをのせてIHの下のグリルで焼いて、チーズトーストにしました。
そして、製品課の味がしそうなミニトマト
を添えます。あの工場勤務の頃、きょうの料理でちらっと見た味付けなのですが、オリーブオイルとメープルシロップ適量に、ミニトマトを半分に切って、馴染ませます※。製品課工務室隣りの休憩室の冷蔵庫で数時間よく冷やすと、パワハラなんてぶっ飛びそうな味だけど、ぶっ飛んだりしなかったのは、過去のことです
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※下図のような蓋つきの容器に入れて、側面のカーブに沿って転がすように回すだけです。
トマトの器は、新宿のOL時代に、会社の何十周年かの記念でもらった薩摩切子です。父が還暦の時にプレゼントした江戸切子の方が、高級感があったかな。一つ20,000円だったからね
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バインミーもどきは、おいしかったけど、最近はスーパー減塩生活のため、スパムに塩が効きすぎだと思いました。以前は、TULIPを買っていたと思うけど、あんまり変わらないのかな。日ハムのハムステーキみたいな方がいいかも。それに、大根とにんじんのなますより、レーズン入りのキャロットラペの方がいいと思いました。結局、先週の卵サンドとトマトとクリームチーズの方が、よさそうでした。でも、相変わらず、パンがおいしかったので、HBを買い替えてよかったです。
