朝ドラのあんぱんや、先日のきょうの料理の影響で、久しぶりにパンを作ろうと思ったけど、2015年製のホームベーカリーだと、ちょっとなぁという感じです
。思い切って買い替えることにしました。ヨドバシを覗いたけど、家電は、ポイントとか以前と違う感じで、検索結果もいまいちだったので、Amazonで買いました。最近の購入者が多いみたいだし、ま、いいかな。
家の近くのランニングコースにある味噌屋さんのパン屋さんがあって、お試しに買ってみようと思ったけど、パンの発酵と味噌の発酵って、違うんじゃないかと思ったのです。パンを買った方が安いけどHBで、また作ってみたくなったのでした
。
パンも味噌も酵母は同じなのかもしれません。でも、そのお店の駐車場は混雑していないし、高いという噂しか聞かないから、HBでおいしいパンを焼きます。セブンとスーパーの間にあるから、行ってもいいんだけどね。
そして新たに、そのお店のパンはおいしくなかった、硬いという情報がありました。味噌と醤油とパンがおいしかったら、すごいと思うけど、そうはいかないかもね。ただ、製造所と看板のある場所の前を走っても、醤油等の匂いがしないのが不思議だっただけです。
