大和芋

雨の予報だったのに、朝は晴れてたけど、やっぱり降って来ました。

玄関にお芋がありました。数日前に堀ったものです。

大きいですね。だいたい右上くらいの大きさだと思っていました。実は私もあんまり見たことがないのです。

でも、これがすごくおいしくて、社食の鉄火丼や病院食のとろろそばなどは、これ、とろろって言っていいんですかって感じになります。つるを巻いて、高さ2m近くになり、ヘチマみたいな雰囲気なのですよ。