オニオンスナップエンドウ | しまの日記

新シリーズ、『調理中』編です。嘘です。

 

 

スナップエンドウは、思ったより多く洗ってしまったので、フライパンに蓋をして、弱火で

水は入れないけど、オリーブオイルで蒸し焼きにし、餃子に入れるには多かったタマネ

ギをスライスしておいたのを入れました。軽く塩・胡椒をふり、餃子のタレも入れて出来

上がり。意外に和風味でした。