高校野球は、今日は19時過ぎまで試合があったようで、大変でしたね。
実は、私はうちの近所の中学校の卒業生も出てることを知らなかったら、
もし引っ越し前の県の高校と対戦していたら、そっちを応援していました
。
どっちももう負けてしまいましたが。
アイスクリームを作る時は、ステンレスの直径15cmくらいのボウルに入れて
冷やします。先日作った時は、ミックスフルーツをガラスのボウルに入れて、
ラム酒をかけてたけど、冷やすボウルに入れたら洗い物も減り、ヨーグルト
アイスの時よりかなり楽になりました。
卵を卵黄と卵白に分けるのと、ヨーグルトの計量と、イタリアンメレンゲの
シロップ作りと、全卵で泡立てるから泡立てが１回減りました。
という訳で、きゅうりサンドブームは終わり、アイスクリームブームが始まり
ました。涼しくなったら、またパンを焼こうっと。
今日は、ジムはお風呂だけにしようかなと思ったけど、走りました。暑いから、
ゆっくりめだけどね
。ジムから帰って、北海道風ラーメンを作ろうかなと思っ
てたけど、母がハンバーグを作ってくれてたので、アイスを作りました。