冷やしうどん 業務スーパーの隣りのうどん屋さん、ちょっと気になるけど、 行ったことがないので、行ってみたら、いまいちでした。 冷やしうどんの具は、大根おろしがメインで、卵焼きも あって、わりとおいしいけど、値段相応じゃないと思いました。 それで、家で作ってみました。天ぷらは母に作ってもらい、 私はうどんを茹でて天つゆを作っただけで、楽でした。 今回は丼に入れたけど、お皿に入れれば、これは皿うどんって 訳じゃないんですよね。皿うどんと、ちゃんぽんと、あんかけ 焼きそばの違いがいまいち分からないです。