豆乳湯豆腐あさイチのHPでレシピを見たときは、お豆腐屋さんが、豆腐と豆乳をどっちも売りたいからじゃないかなって思ってたけど、簡単でおいしかったです。ギョーザのタレで、しょうゆと柚子胡椒とカボスとだしというのがあって、だしをタレのためにとるのは面倒なので、顆粒チキンスープにしたのが、気に入ってて、それが、これに合いました。豆腐を器に入れるとき、浮かんでる豆腐はよいのですが、下のほうは、見えないので、くずれてしまいました。