スナップエンドウとタマネギ

スナップエンドウは、前は焼いてたけど、スチームケースを使いました。
オリーブオイルとクレイジーソルトをかけるだけで、おいしいです。
スナップエンドウのビタミンCは、トマトの３倍らしいです。



もうひとつ手抜きかもしれないメニューのオニオンスライスは、
お醤油かけすぎじゃなくって、バルサミコ酢をかけました。
去年は、レーズンも入れたのに、忘れました。

簡単で、健康によさそうだから、明日も作るかも。