暖かくって、ちょっと眠たくなるくらいです
。昨日のあさイチの3シェフNEOのお料理がよかったと母が言ってたので、
HPを覗いてみました
。テーマは蜂蜜で、みんなおいしそうでしたが、一番気になったのは、
ページの下のほうにある、その他のはちみつ料理に使っていた分量の目安の
"納豆(1パック)には、はちみつ小さじ2分の1+しょうゆ適量"です。
私は、納豆は、梅風味黒酢たれが好きですが、たれによっては、
はちみつが合わなさそうな気もします。
放送を見ていないので、付属のたれは使わないのか、分かりませんが。
ところで、百花蜜って、百種類の花からとは思わなくても、
なんか高そうなイメージだったけど、蜜源植物が複数なら
百花蜜というんですね。
私はミカン蜜が好きです。別にミカン蜜が高そうだから買ってた
訳じゃないけど、アカシアのほうが高いって知りませんでした。
でも、納豆に蜂蜜を少し入れても、そんなに味は変わらないかも
。