カスピ海ヨーグルト | しまの日記
カスピ海ヨーグルトは、母が10年近く作っています。

午前中、母が外出している間に、ヨーグルトを食べましたえっ

器に入れたら、上の方しか出来上がっていませんでしたが、
器に入った部分は出来ていたので、食べてしまいました。

午後になっても、ヨーグルトは出来上がらずまだ、
牛乳みたいな感じです。

私がヨーグルトを途切れさせてしまうと思い、泣きそうな
気分になりましたしょぼん。ヨーグルト好きだし。

少し落ち着いて、叔母に電話して種をもらうことにしました。
元々は、母が種をあげました。

叔母は、あげるけど、出来ると思うと言っていました。
暖かいところに置いといたら、夜にはヨーグルトっぽくなってきました。
よかったぁ。

因みに、牛乳パックで作っていて、新しい牛乳を開封して
種を入れるだけなので、10年同じ瓶で作っているとかじゃ
ありません。