キャベツ

雑誌に、コールスローのキャベツの千切りは、
細いほどよいと書いてあるのを見ました。

それで、フープロの千切り用のプレートは使ったことがなかったのですが、
使ってみました。

取扱説明書が、いまいち分かりづらかったのですが、
メーカーのＨＰに、使い方の動画がありました。



じぇじぇじぇってほど、すごく早く切れました。

ただ、キャベツの向きによって、大きく切れたりしていました。
大きいのは、取り除きました。
明日、炒めればいいと思います。



私はニンジンを入れてませんが、ちょっと前の朝ドラのてっぱんの
メニューを担当した人のレシピした。