マヨネーズ

サンドウィッチのレシピに、できればマヨネーズは手作りでと
書いてあったので、作ってみました。

バーミックスですぐ作れるらしいと知ってたけど、冷蔵庫に
マヨネーズが入ってると、なかなか作らないですよね。

やっぱり、マヨおいしかったです。たまには作ろうと思いました。

マスタードの在庫なしだったので代わりに、マヨには柚子こしょう、
バターにはカイエンペッパーを入れてみました。
バターの色がオレンジっぽくなっちゃうけど、たまにはよい
感じでした。