肉じゃが

レシピに15分ほど煮て、火をとめて10分ほどおいて味を煮含めると
載っていて、そんなにすぐできるものなのかなと思ったけど、
煮えました。

ストウブのお鍋、気に入ってるけど、重たいです。
でも、だから短時間でできるのかなぁ。