プレートとかがありませんでした。
今度のは、そういうプレートとか使おうと思いました。
ネットで調べてみたら、ガラスコーティングされてるから、
汚れても、すぐメラミンスポンジで拭けば、汚れないそうです。
だけど、古いお鍋の汚れが移ることがあると書いてありました。
えーっ
て思ってたけど、うちの天ぷら鍋の汚れが移りました
。でも拭いたら落ちたので、よかったです。
なので、天ぷら鍋を新調しました。
揚げ物メニューを選ぶと、デジタルで温度が表示されたので、
びっくりです。11年経つと、すごく変わりますね。
火力が強いから、卵焼きがこんがりしちゃったこともあります。
そのうち慣れるかな。