ミニフライパン[2]

ラタトュイユにちょっとはまったので、また作ってみました。
残りを冷蔵庫に入れといて、今朝はミニフライパンに入れて
卵とチョリソーをのせました。



前回、ミニフライパンを使ったときは、たまねぎとにんにくを
みじん切りにして炒めてトマト水煮缶を入れて、少し面倒だったけど、
今回は、簡単でよかったです。黄身がはしっこになっちゃったけど。