五目ちらし | しまの日記
しまの日記-五目ちらし

卵がちょっとちらばっちゃいました汗

卵は、レシピにすし玉と載っていて、ハンペンとはちみつと小麦粉が入ってます。

実は私はフライパンで卵焼きを作ったことがなく、失敗したら嫌なので、
オーブンで焼いてます。前はスチーム5分、200℃で20分にしてましたが、
焼色が少し濃かったので、今回はそれぞれ6分と19分にしてみました。