今週木曜日は
勤労感謝の日で祝日だが
義務教育の学校は
まるっと一週間お休みのところが多い
次男くんの学校区も例外ではなく
今週はお休みなので
私も仕事を休んで
ゆっくりすることにした
だがしかし
何かの衝動にかられて
台所で黙々と
一日中作業
結果
次男くんの昼ごはんに
昨夜作ったカレールーで
カレーを作り
リピ決定のレシピ ↓
勤労感謝の日の義母宅持参用に
毎年恒例のハム
無性に食べたくなって
スフレチーズケーキ
使い切りたいラズベリーがあったから
ラズベリーレアチーズケーキ
小腹がすいて
コーンスープも作った
めちゃくちゃ簡単にできちゃった
最近、クリームコーンが高いので
コーンスープから遠ざかっていたけれど
ちょっとした好奇心で
缶詰の普通のコーンを使ってみることに
ブレンディングの
スープモードを使ったら
5分でコーンスープ完成🎶
嬉しい誤算😆
最後は次男くんの晩ごはん
トマトベースの
ベジタリアンパスタ
ホントにずっと台所だったなw
美味しいごはんとデザートになった