ずっと食べてみたいと思っていたブラータチーズ。
デパートでも、近所のスーパーでも1個1000円くらいで売られていて、高いなーと思って躊躇していたのですが、肉のはなまさで300円くらいでイタリアから空輸の冷凍が売られているのを見つけ、
大人買いしています笑
ネットで調べると、カルディやイオンも安く売っているようですね。
1個1000円だとさすがに毎日パカパカ食べれませんが、1個300円ならモッツアレラと変わりませんものね、
一時、毎日のように食べていました。
サラダで食べたり
(ブラータチーズを気軽に食べれることがとっても嬉しくて、テンションがあがり、
エディブルフラワーを買ってきて、盛り付けたら一段と気分があがりましたｗ）
真っ白いまんまるがとっても可愛い
カットする時が一番ワクワクです笑
シンプルにトマトと一緒に食べてもおいしいですね。
クリーミーなので、フルーツともあいますよね。
桃と一緒に。
安いブラータチーズを買えるようになったのはいいのですが、後日談があり、
毎日のように食べていたら先日、じんましんができました、、、
さすがに食べすぎたのだと思います。
いくら好きなものでも、そればっかり毎日食べるのは危険ですね＾＾；
大好きなチーズのアレルギーになってしまったらどうしよう、と心配になったのですが
その後、母が作ってくれたチーズケーキを食べましたが、大丈夫でした。
ほっとしています。
