表洋子先生のレッスン以来、ワインゼリーがすっかり気に入り(洋風お節レッスンで黒豆ゼリーを）
お正月も過ぎたことだしと、中身をベリーに変えてワインゼリーを作りました
ベリーの冷凍ミックスを入れました。
ベリーの色で白ワインが色づきます。
重たいものは沈み、軽いものは浮かび、まちまちです。
炭酸もいれました。すこしシュワシュワしています。
あまりワインのアルコールをとばさなかったせいか、結構酔っぱらいます、(笑)でもおいしい(*^▽^*)
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