長野の小布施は栗で有名ですが、小布施の竹風堂の栗あんのどら焼きです。
生地はしっとり、栗あんがとてもおいしいです(‐^▽^‐)
松本のあたりでは小布施の栗菓子は、竹風堂が人気があるように思いますが、↑
東京では伊勢丹などデパートに出店していたりよく見かけるのが小布施堂なので、こちらのがよく知られているかもしれません。↓
こちらは、夏に食べた竹風堂のくりざさ、夏限定の水羊羹です。
栗鹿の子もとてもおいしいですが、夏はあっさり口どけの良いのくりざさ、とてもおいしいです。
小布施の栗菓子とは関係ありませんが、松本では、開運堂と翁堂は有名な老舗和菓子屋さんです。
いずれも、松本駅のお土産屋さんでも買うことができます^^
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