苺が出回る季節になると、いちご大福があちこちで出回りますね
先日いただいた、梅園のいちご大福もとってもおいしかったです。
苺をおもちでつつんだタイプのもの、きりこみをいれたタイプのものなどいろいろありますが、
こちらのお店は切り込みをいれて、苺のお顔が見えるタイプ。
餡子はこしあんであっさりで、おもちの皮は結構厚めで食べごたえのあるタイプです。
苺と大福の組み合わせを考えた人って天才だわ～
和のデザートにもあいますよね。
そして何より苺は見た目がかわいいので、気分があがります(*^▽^*)
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