1~2年前、上海に行き始めたころ、何度もがっかりケーキに出会ってしまったトラウマから、
(大都市と聞いていた上海でも、食に関しては、仮に日本と同じくらい値段が高かったり、もっと高かったりしても、東京のケーキのようなレベルを求めてはいけないというか、やはり日本の食のレベルはとても高いですよね)
そういうがっかりトラウマから、上海ではケーキ屋さんには基本的にはいかないようにしていたのですが^^;
(もちろん最近は、おいしいケーキ屋さんがふえたともききます)
今年にはいって、チェーンのコーヒーショップやカフェのチーズケーキを何度か食べましたが、
特にコーヒーチェーンのチーズケーキはとてもおいしいことに気が付きました
チーズは欧米からの輸入でも、バター同様、日本よりも安いのですかね?
日本は乳製品の輸入品、とても高いですが。
チーズは欧米の輸入品を使っているから、同じようにおいしいものができるのかどうのか。
クリームチーズで中国製品を見たことがありませんから、輸入品でしょうか?
モツァレラというコーヒーショップですが、このチーズケーキがとってもおいしい クリームチーズケーキって感じです。ここはコーヒーもとてもおいしいです。
チーズケーキじゃありませんが^^;
コーヒーもチーズケーキも大好物なので、これがおいしいコーヒーチェーンは、ありがたいです。
甘いもの切れ、カフェイン切れの時は、コーヒーショップに行っています(*^▽^*)
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