シムネルケーキ☆

一昨日のイースターに

シムネルケーキを焼きました

３年前にブリティッシュケーキハウスの

レッスンで習った以来なので、

上手に焼けるかドキドキでした

今年はバタバタで 

あまり時間が無かったので、

来年はイースタービスケットや

ホットクロスバンズにも挑戦したいです