昨夜はクリスマスイヴでしたね
今年は クリスマスプディングを
仕込めなかったので、
代わりに？チョコレートプディングを
作ってみました！
ブリティッシュケーキハウスで
教えて頂いた、
フレッシュな洋梨を入れた、
ペアチョコレートプディングです♪
チョコレート好きには
たまらない美味しさ
チョコレートソースも
教わったレシピで 手作りしてみました。
ソースのかけ方がイマイチですね
もう少し美味しそうにかけられる様に
練習したいと思います。
お皿と ソースポットは、
今年、ポルトガルを旅行した時に
一目惚れして購入したボルダロの物です。
今日はクリスマス
素敵な１日をお過ごし下さい
