日付が少し遡りますが。。。
先月上旬に 紅茶でおもてなし教室 ＴＥＡ ＭＩＥ を主催されている
ミンミン先生こと 坂井みさき先生の アリスのお茶会 に参加してきました
ミンミン先生の素敵なお茶会に、いつか伺ってみたいと思っていたので、
参加が叶ってから この日が来るのをとても楽しみにしていました。
お部屋の中はアリスに関するグッズでいっぱい
素敵なティーカップ&ソーサーのコレクションも沢山ありました
私が一番好きだった みず色のアリスコーナー
可愛い紅茶もたくさん
右上の２つ、シェドゥーブルの 「Ｗｏｎｄｅｒ Ｔｅａ Ｐａｒｔｙ」 と、ＴＷＧの 「ＴEA ＰARTY」 は、
うさぎのパッケージが可愛い～
（ＴＷＧの方は 後でお値段を知って驚きましたが… ヽ(＠＠；)/）
先生が手書きで作成されたメニューボードも素敵でした。
お教室にある沢山のティーカップ＆ソーサーの中から、好きな物を使わせて頂けるので、
Ｒｏｙａｌ Ｃｒｏｗｎ Ｄｅｒｂｙ の ロイヤルアントワネットを選ばせて頂きました。
どれも素敵で迷いましたが （アリスにちなんで みず色にしようかとも…）、
こちらのティーカップ＆ソーサーを 一度使ってみたかったのです～
ウェルカムドリンクは、「Ｄｒｉｎｋ Ｍｅ」 のタグが付けられた
Ｗｈｉｔｔａｒｄ のイングリッシュローズ で作られたというティーシロップ。
ティーシロップに、炭酸水を注いで完成です。
アリスのグラスマーカーも可愛い～。
こちらはアリスのお料理本です。不思議の国の 不思議なお料理のレシピが載っています。
このレシピ本の中から ミンミン先生がお作りになられた、
紅茶+αで煮た、ハンプディ・ダンプティの おしゃれゆで玉子。
同じくレシピ本の中から 二刀流きのこ。
そして、ミンミン先生オリジナルの、ケーキではないケーキ。
想像していた以上に美味しかったです
ケーキではないケーキと 一緒にいただいた紅茶は、Ｗｈｉｔｔａｒｄ の Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ Ｔｅａ でした。
紅茶、緑茶、ベルガモット、ローズペタルが ブレンドされているそうで、
ケーキではないケーキと とても良く合いました。
アリスファンタジーの世界観をイメージされたという、美味しいスイーツも 沢山いただきました。
上段 左は、エクラデジュールというケーキショップの 「エル」。
中央は、ホワイトチョコレートのティーカップに入った 小石もどきチョコ。
右は、ティーカップのアイシングが可愛い Ｅａｔ Ｍｅクッキー。
下段左は、素敵なアンティークシルバーのバスケットに入ったプチカップケーキ。
カップケーキにフォークを刺して、ファンタジーワールドを演出されています～。
右は、ハートの女王のタルトならぬ、赤の女王のクッキー。
スイーツと一緒にいただいた紅茶は、イングリッシュブレックファストと、ディンブラでした。
アイスミルクティーは、ミルクに負けない しっかりとしたお味で とても美味しかったです。
楽しいお茶会の最後は、シトラス系の紅茶で締めくくられました。
（お写真 撮り忘れました…
）甘いお菓子を沢山いただいた後なので、シトラス系の紅茶で 気分もスッキリ爽やかに
ミンミン先生の素敵なアイデアとセンスが光る アリスのお茶会は、
アリス好きにはたまらない とても魅力的なお茶会でした
また来年も伺わせて頂きたいです
（*＾＾*）