ここ数年、年末年始の休暇は 白馬にスノーボード旅行に出掛けているので、
自宅で お正月らしい事をしていません
今年のお正月は、ペンションの朝食で お雑煮を頂いたので、
かろうじて お正月気分を味わう事ができましたが。。。
そこで
“今からでも間に合うお正月らしい事 ” をしてみようと思い、七草粥 を作る事にしました。
スーパーで売っていた ｢春の七草セット｣ 。
さっと茹でた七草 （ せり、なずな、すずしろ、ごぎょう、はこべら、すずな、ほとけのざ ） を
細かく刻んで お粥に混ぜたら出来上がりです
途中で 何度も吹きこぼれて大変でしたが
美味しく出来上がりました。これで我が家も ようやくお正月気分を味わう事ができました （＾＾）