鎌倉は3／10にしらす漁を解禁。
解禁後初(生しらす)です。
いつもお世話になるのは
＜三郎丸＞さん
漁師さん直営の
対応もテキパキしていて私の波長に会うので
いつもこのお店に伺います。
生しらす ￥350
釜揚げしらす ￥600
生しらすは当日消費。
昨日のＡＭ9:30頃買い、夕食に食べたのですが
ピチピチ、ピンピンしています。
甘くておいしい。
タコの刺身は
先日のJAよこすか葉山の
＜すかなごっそ(漁業部)＞で買ったもの。
相模湾はタコも結構獲れるようで
(地ダコ)として販売されています。
ブロッコリー🥦も＜すかなごっそ＞で￥130購入
お米も＜すかなごっそ＞で購入
お味噌汁のわかめは＜三郎丸＞で買う鎌倉わかめ
我が家の食卓は(湘南)が押し寄せています。
すっかり地産地消。
食も合うので＜鎌倉暮らし＞が満足なのだと思います。
デザートは嘉山農園で買ったいちご🍓
＜湘南＞凄すぎる。
追伸-------
生しらすを盛り付けているそば猪口みたいな器は、プリンで人気のマーロウで販売されていた陶器シリーズで買ったものです。
器も湘南入手です。
今は春らしい時期シリーズのようです。
