2020年2月28日
創作料理…かなぁ?
実は、テレビで観たものをアレンジしたんで、完璧な朱鷺(shuro)ちんの創作ではないんだが、まぁ、…へへへ♪(^^;
まず、豚肉とケールと人参。
First, pork, kale and carrot.
それを、巻き巻きします。
Wrap it up.
それをフライパンで焼きます。
Bake it in a frying pan.
じゃがいもを磨ります。
Polish the potatoes.
摩り下ろしたジャガイモに塩とか醤油とかまぁ、お好みで調味して。
Season the mashed potatoes with salt, soy sauce if you like.
フライパンで焼きます。
Bake in a frying pan.
ひっくり返します。
Turn it over.
器に置いて中に先ほどの肉巻きを並べます。
Place the meat rolls in the potato.
オムレツみたいにイモで包んで。
Wrap it in a potato like an omelet.
最後にチーズを乗せてオーブンで10分焼きます。
Finally, put the cheese and bake in the oven for 10 minutes.
出来あがり~♪
It's done ~ ♪
ついでに、ムキサメとたらこを煮ました。
By the way, I simmered Mukisame and Tarako.
優しいハルくん(=^ェ^=)