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私が代表を務める
茨城オトナ女子会からのお知らせです。
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「知る」「触れる」「食べる」食育プロジェクト
IBARAKI HOLIC-いばらきほりっく-は
一緒に活動する
“いばほり隊”のメンバーを募集します。
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高萩市の柴田農園さんのご協力により
いばほり農園を開拓！！
月1〜2回を目安に年間を通して活動します。
今期の目標は…
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オリジナルソーセージを作る！
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農園作業の講師を務めてくださるのは
柴田農園の3代目、柴田祥平さん。
ソーセージを作ってくださるのは
行方市の（株）麻生ハムさんです。
食のプロのお二方に習いながら、
無農薬で育てたフレッシュな
ハーブとエディブルフラワーを使った
無添加、無着色の安心安全で美味しい
『花とハーブのソーセージ』を完成させます。
商品化し販売も目指します！
コロナ禍で失われつつある
子供たちが体感すること。
オンラインでは分からないこと
伝わらないことが
リアルな体験には沢山あります。
自分たちの手で育てたものが
口に入るまでの過程を
食のプロから学び、実際に見て触れて
食べ物や食べることの大切さ、
自分たちの住む茨城の面白さや素晴らしさを
一緒に体感していきましょう。
6月6日にいばほり農園&いばほり隊 始動！！
エディブルフラワーの種まきと
サツマイモの苗植えを行います🌱
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▶︎いばほり隊・前期6月〜10月募集
初回▷6/6（日）10:00〜12:00
エディブルフラワーの種まきとサツマイモ苗植え
【参加費】
1組4,500円／月（保険料込）
※ファミリー1組大人2名子供3名まで
【場所】
柴田農園（茨城県高萩市高萩152）
【持ち物】
動きやすい格好(お着替え持参)、長靴、タオル
【お申込み、お問い合わせ】
※参加人数と参加者全員のお名前フルネーム、
お子様の年齢をご記載ください。
※ 3日以内に返信が無い場合は
お手数ですが再度ご連絡ください。
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・完成したソーセージは2パック（1組）お渡し。
・収穫祭、完成披露BBQ、焼き芋会でのランチ代込み。
（設定数以上のランチをご希望の場合、別途費用がかかります）
・芋掘りしたサツマイモお持ち帰り。
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※7月からのご参加も可能です。
いばほりの最終目標は、
学校給食での提供と地産地消の食育day導入です。
（目標はおっきく行こう！）
みんなで行動すれば きっと叶う🧑🏻🌾👩🏻🍳✨
いばほりスケジュール
【前期：6〜10月】
ハーブとエディブルフラワーを育てて
いばほりオリジナルハーブソーセージを作る。
▶︎6/6（日）種まき&サツマイモ植え付け
▶︎7/25（日）いばほり収穫祭
育てたハーブやエディブルフラワーの収穫&PIATTAFORMA五十嵐さんに出張していただきピザランチ会。
▶︎8月オリジナルソーセージ完成披露BBQ
▶︎9月ハーブクラフト
▶︎10月サツマイモ芋掘り&焼き芋会（ミニランチ付き）
※この他に畑作業が月に1〜2回（土or日）ありますので、参加できる日にご参加ください。
【後期：11〜3月】
▶︎エディブルフラワークリスマスケーキ作り
and more!
などを予定しています。
活動中はマスクの着用、手指の消毒など
感染症対策の徹底をお願い致します。
7/25の収穫祭は
いばほり隊以外の方もご参加いただけます。
後日、詳細をお知らせいたします。
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