2022年08月のブログ|スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
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スイーツ・エスカリエ«sweets escalier»シェフブログ
新潟市東区のスイーツショップ。
スイーツ・エスカリエの日々の出来事を紹介していきます。
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2022年8月の記事(41件)
ベネズエラチュアオミルク60%椎茸&味噌本日の朝からテンパでした
タイナコーン68%カカオハスクスモークこの段階ではまだまだ先はわかりませんでは明日明後日...
カカオ豆の味噌漬け完成しましたここから機をみてチョコレートにしていきます#swee...
ホンジュラス・マヤレッド75%改良バージョン完成エイジング入ります。前回からだいぶ変わ...
またなんかやってます#sweetsescalier #スイーツエスカリエ #スイーツエ...
ホンジュラス・マヤレッド75%改良バージョン始まりましたもっと良くなるには…何か道はあ...
発送の宛名書きスペースはプチリニューアルでこちらに変更になりました️以前より少しだけ広く...
本日からスイーツエスカリエ:オンラインストアにて、スイーツエスカリエ・レアタブレットセット...
スイーツエスカリエ:オンラインストアにてスイーツエスカリエ・レアタブレットセット6枚入り...
マダガスカル64%進行中まだまだです
メキシコ・ソコヌスコ68%改良バージョン完成エイジングへ…#スイーツエスカリエ #s...
昨日インターナショナルチョコレートアワード・アジアパシフィック大会のバーチャル授賞式があり...
ニカラグアのカカオ豆を有機栽培の魚沼産コシヒカリの稲藁でスモークしてます久しぶりになり...
明日、インターナショナルチョコレートアワード・アジアパシフィック大会のバーチャル表彰式があ...
チョコポン達はこんな感じに凱旋門を囲んでます#スイーツエスカリエチョコポン #新潟チョ...
ケーキはレジ脇にぎゅっとコンパクト収納しました
雪のわたぼうしは一番奥のショーケースへ移動してますもしお目当ての品物の場所がわからない...
店内プチリニューアル焼菓子・ギフトBOXは全体的に入口付近に移動しました
一昨日のプチリニューアル前に懐かしいパティシエ仲間が遊びに来てくれました@auxpett...
お店をプチリニューアルまずはショーケースから…今まではビーントゥバーチョコレート24...
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