初級コースの目的はきちんとした技術を感謝をもって伝えること | 埼玉県/ふじみ野市・アイシングクッキー・誕生日イラストケーキ制作

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埼玉県ふじみ野市にある小さなお菓子屋さん。
お誕生日用のイラストケーキ・アイシングクッキー販売・アイシングクッキー認定講師など、貴女の夢を叶える応援をします。

「想いをカタチに」できる

アイシングクッキースクールLe Beurre代表
お菓子工房ルブゥールオーナーおさかべちえです。

花お菓子工房ルブゥール花


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≪お知らせ≫
①夏季休業 7/22~9/3

②オーダークッキー
9月13日以降のご予約OK♪
★オーダーの流れはこちらをご覧ください。
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★OPEN ★
月曜日〜金曜日
10:30〜17:30 

おうち。ふじみ野市駒林元町1-1-1
でんわ049-257-4100


ラブレター 登録してね♪
reve.espoir2015@gmail.com


※駐車場4〜5台

※ハードオフ、星乃珈琲店近く
 
 
初級コース前半が終わり、
 
クリームの固さととことん向き合い
 
基礎を重ねることで
 
自分のスタンス(作り方)が決まってきます。
 
 
クリームの固さの見極めが
 
身についてくる。ということです。
 
 
 
Le Beurreの目指すところは、
 
どんな状況(季節や気候)でも
 
クリームを使いこなせるようになること。
 
 
 
 
同じように作っていても
 
その日の気候で仕上がりが変わってきます。
 
 
 
その見極めが出来てこそプロなのです。
 
 
 
 
 
 
どんな気候でも
 
様々なお客さまとレッスンしても
 
ぶれない技術が身につきます。
 
 
 
初級コース最終日は
 
サロン講座とプチ講師講座を行います。
 
 
 
日頃から講師として気をつけておきたいことや
 
自分自身に向き合うこと。
 
サロンを始めるにあたり必要なもの、
 
自分にあったサロンを作るには
 
 
 
 
 
など様々な事を学びます。
 
 
 
 
午後のプチ講師講座は、
 
生徒同士でレッスンを行います。
 
 
 
 
自分が講師とになるとで
 
生徒側からどのように映るのか。
 
 
 
実際にレッスンがはじめ、
 
生徒さんを招くと自分の指導方法や
 
レッスン内容がどうだったのか
 
聞くことは中々できません。
 
 
 
 
だからこそ、
 
受講中に、仲間の為にしっかりと指摘します。
 
 
 
 
どんな生徒さんでも
 
一人一人にあった指導が出来、
 
苦手があれば克服させてあげる講師。
 
 
 
 
きちんとした技術を
 
感謝をもってお伝えする。
 
 
 
それがLe Beurre初級コースの目的です。
 
 
有難いことに、
 
木曜クラス2名の方とのご縁がありました。

 

ありがとうございます。

 

木曜クラスはのこり2名です。
 
 
 
 
 
 
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★アイシングクッキースクール6期生募集♪
9月からスクール6期がはじまります♪
※憧れのキャラクターが
自分で作れるようになれる

※主婦の隙間時間利用でぷち収入♪
詳しくはこちら  

↓生徒さんの作品(アイシング初めての生徒です)

image

 
<初級コース>講師:おさかべちえ

★火曜日クラス 4名

9/12 9/26 10/10 10/24

★木曜日クラス 4名→のこり2

9/7 9/21 10/5 10/19


※4時間半×8回(10:00~14:30)

※会費¥3,000(7月中¥0)

 講座料金¥108,000(税込)
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※材料、道具、認定証発行料金全て含む

※会員価格にて材料道具購入可能


<インストラクターコース>

★火曜日クラス 4名

 11/7 11/14 11/21

★木曜日クラス 4名

 11/2 11/9 11/16


※4時間半×6回

※本部登録料 ¥6,000

 講座料金 ¥58,320(税込)

→分割支払い詳細はこちら

※材料、認定証発行料金含む

※インストラクター価格にて

材料、道具購入可能

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→問い合わせ・お申し込みはこちら
 
★フリーレッスン
大人も子供も一緒に参加できる
月に一度のフリーレッスンです。
↓7月のレッスン
テーマ:summer
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・毎月1回/土曜日
・10:30~12:00
≪参加費≫
入会金 ¥3,500(希望制) 
会員 ¥3,000(優先予約)
一般 ¥3,500

≪スケジュール≫
①9月9日(土)
テーマ:遊園地
※お申し込みは8月26日スタート


②10月14日(土)
テーマ:ハロウィン

 
★プライベートレッスン
♪お好みのデザインで作れます♪
又は過去のデザインで
リクエストレッスンでもOK
基本道具はこちらで用意いたします。

・特別な方へプレゼントしたい方
・アイシングははじめてだけど、
自分の手で作って贈りたい方 など

詳しくはこちら

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