「想いをカタチに」できる
ｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰｽｸｰﾙLe Beurre代表
お菓子工房ルブゥールオーナーおさかべちえです。
お菓子工房ルブゥール≪お知らせ≫
①夏季休業 7/22～9/3
②オーダークッキー
９月１９日以降のご予約OK♪
→お申し込みはこちら
★OPEN ★
月曜日〜金曜日
10：30〜17：30
ふじみ野市駒林元町1-1-1
ふじみ野市駒林元町1-1-1
049-257-4100
登録してね♪※ハードオフ、星乃珈琲店近く
当スクールは、
アイシングクッキーのプロになりたい方対象の
アイシングクッキースクールです。
＜初級コース＞講師：おさかべちえ
★火曜日クラス ４名
9/12 9/26 10/10 10/24
★木曜日クラス ４名→のこり2名
9/7 9/21 10/5 10/19
基本の初級コースは4日間の講座です。
（隔週で2ヶ月）
時間は1日に４時間
10：00〜14：30です。
→詳しいスクールの紹介はこちら
スクールに入り、
まず気をつけなければならないのは
皆さんとそのご家族が体調を崩さずに
無事に終えられること。
アイシングは特に集中力を使いますし、
皆さん、とても一生懸命で
技術を身につけるために
帰宅しても技術練習されています。
私もそれ以上に熱く指導しますが♪
それだけ本気。
なので、ご家族のみなさんも
体調を崩さずに
2ヶ月間または3ヶ月間終えられるようにと
スクール前には健康祈願？しています。
スクール初日に
基本のクッキー生地の焼き方から
はじめます。
これは、あまりないケースで
ほとんどが、別講座として受講する
教室が多いと思いますが、
Le Beurreでは、講座の中に含まれており
技術の前に、
クッキー焼けないとはじまりません。
↓表面のボコボコの原因や
焼きムラをなくすために気を付けるべき点、
大量に生地を焼くときの流れなどメモメモ。
そして、
美しいラインの引き方のコツ
それぞの技術に適したクリームの固さ
基礎を徹底的に学んで行きます。
その為には、
常に基礎技術を意識しながら
作っていくことが大切です。
卒業生でも、
初心に戻る為に「ある工夫」をしている
インストラクターもいます。
それだけ、基礎は大事。
頭でわかっていても
体が使いこなせるまで誰でも時間がかかります。
頭と体が繋がって
はじめて形になりますから、
練習を重ねて技術を身につけることが
大切なのです。
Le Beurreでは一人一人しっかりとした
技術指導を行い、
その人の癖や苦手部分を克服するまで
とことん向き合います。
少人数の実習形式でクオリティ高い技術を
取得でき、その技術は一生の宝物になるに
違いありません。
→前回の記事はこちら
≪９月からのスケジュールのご案内≫
嬉しい分割支払いはじめました♪
→分割支払いの詳細はこちら
→分割支払いの詳細はこちら
★アイシングクッキースクール６期生募集♪
９月からスクール６期がはじまります♪
※憧れのキャラクターが
↓生徒さんの作品（アイシング初めての生徒です）
※憧れのキャラクターが
自分で作れるようになれる
詳しくはこちら
↓生徒さんの作品（アイシング初めての生徒です）
＜初級コース＞講師：おさかべちえ
★火曜日クラス ４名
9/12 9/26 10/10 10/24
★木曜日クラス ４名→のこり2名
9/7 9/21 10/5 10/19
※４時間半×８回（10：00～14：30）
※会費￥3,000（７月中￥0）
講座料金￥108,000（税込）
→分割支払いの詳細はこちら
※材料、道具、認定証発行料金全て含む
※会員価格にて材料道具購入可能
＜インストラクターコース＞
★火曜日クラス ４名
11/7 11/14 11/21
★木曜日クラス ４名
11/2 11/9 11/16
※４時間半×6回
※本部登録料 ￥6,000
講座料金 ￥58,320（税込）
→分割支払い詳細はこちら
※材料、認定証発行料金含む
※インストラクター価格にて
材料、道具購入可能
→スクールについてはこちら
→問い合わせ・お申し込みはこちら
★フリーレッスン
大人も子供も一緒に参加できる
月に一度のフリーレッスンです。
↓７月のレッスン
テーマ：summer
・毎月１回／土曜日
・10：30～12：00
≪参加費≫
入会金 ￥3,500（希望制）
会員 ￥3,000（優先予約）
一般 ￥3,500
≪スケジュール≫
①９月９日（土）
テーマ：遊園地
※お申し込みは８月２６日スタート
②１０月１４日（土）
テーマ：ハロウィン
月に一度のフリーレッスンです。
↓７月のレッスン
テーマ：summer
・毎月１回／土曜日
・10：30～12：00
≪参加費≫
入会金 ￥3,500（希望制）
会員 ￥3,000（優先予約）
一般 ￥3,500
≪スケジュール≫
①９月９日（土）
テーマ：遊園地
※お申し込みは８月２６日スタート
②１０月１４日（土）
テーマ：ハロウィン
★プライベートレッスン
♪お好みのデザインで作れます♪
基本道具はこちらで用意いたします。
・特別な方へプレゼントしたい方
・アイシングははじめてだけど、
自分の手で作って贈りたい方 など
詳しくはこちら
基本道具はこちらで用意いたします。
・特別な方へプレゼントしたい方
・アイシングははじめてだけど、
自分の手で作って贈りたい方 など
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