干し椎茸の甘辛煮♪

干し椎茸を

ひたひたの水に入れて

戻します🍄‍🟫

柔らかくなったら

千切りにして🔪

戻し汁ひたひた

砂糖 大さじ 5杯

醤油 大さじ 2.5杯

少し煮汁が残るくらい

煮詰めたら

出来上がり

タッパに入れて保存

色んな料理に

使います