DAIGOさんの料理 ①

カーナビで観ました

牛肉の塩昆布炒め

 材料

牛肉150ｇ

ジャガイモ

塩昆布

下味色々

牛肉を豚肉に変更

町のお肉屋さんで

150ｇ270円

ジャガイモを

買い置きの長芋に変更

サラダ油を少々入れて

下味は付けずに炒めて

仕上げに塩こんぶ

長芋が煮えた所は

もちもちして

半生はシャキシャキして

すごく美味しいです😋