エノキとチーズのぺたんこ焼き♪ 前回 作り過ぎて ベチャッとなったので 今回 少な目にしました ヘラでおしながら 水分を飛ばして 焼きました 塩コショウの代わりに ほりにし チーズを乗せて さらに焼きました 煎餅みたい 完全に 細胞壁は壊れていると 思いたいです