一度作れば

色んな料理に使えて

重宝する

シイタケの甘辛煮🍄‍🟫

 

戻し汁

醤油 大さじ2.5

砂糖 大さじ5

 

煮詰めるだけで

美味しい甘辛煮🍄‍🟫

いつもは薄切りですが

今回

大振りに切りました🔪