南雲先生の
ごぼう茶 は
高価なので
以前 作った時は
こんな風に
フライパンで
作りました
今回
ネットで調べて
オーブンで
作りましたが
5回繰り返して
乾燥させたので
大変でした
ピーラーで
ささがきにして
クッキングシートに
のせて
上に
焦げない様に
クッキングシートで
覆いました
オーブン
190℃で20分×5
やっぱり
フライパンで
一度にやるのが
簡単で
正解ですね 
飲み物が
沢山あるので
しばらく
冷蔵庫に入れて
完全に
乾燥させます
5回分です
これだけ残して
手羽元の
かしわご飯に
使います 
