スーパーの肉を一流に♪

スーパーの「安い和牛」

フォークを刺して

繊維を切って 

こすりつける

雑菌が付かないように

ジップロックに入れて

叩きすぎると肉汁が

でてしまうので注意❗

マイタケを

切って入れる

フライパンに載せて

100℃のお湯を注ぐ

「和牛」は

脂の含有量が多いので

油を引かない  

ジップロックから出して

輸入肉の場合🥩

いつも

安い輸入肉しか

買わないのですが

いつか

気が向いた時

「和牛」を

買うかもしれないので

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