鮭のレシピ実食♪ | アリスの日記♪
レシピ通りに
作ろうと
お酒・鮭・キャベツ を
買って来ました 

鮭の冷凍は
売ってなかったので
生鮭です


1回目は
失敗しました 
鮭とキャベツが
焦げてしまいました 
原因は
冷凍じゃなかったから
水分が足りなかった 
2回目は
水を入れて
キャベツ
上に 鮭
お酒 大さじ2杯
その上に
キャベツ をのせて
蓋をして
中火で15分に
してみました 
家事やろう!では
鮭を
取り出していましたが
取り出さずに
バター 10g
10g切り取れる道具
100均で買いました 

出汁醬油 大さじ1 で
キャベツを
からめました 
2回目は
大成功でした 

本当に
キャベツも鮭も
おいしいです 

